Urlaub im Burgund
Über das Burgund
Das Burgund (auf französisch „Bourgogne“) ist eine Landschaft und historische Region im “Herzen” Frankreichs. Sie ist bekannt für den ausgezeichneten Wein, das gute Essen und die historische Bedeutung.
Sie war eine eigenständige Region aus 4 “Départements” und fusionierte 2015 mit der Region Franche-Comté.
Wichtige Städte sind Dijon, die Hauptstadt der Region, Auxerre, Beaune, Chalon-sur-Saône, Mâcon und Cluny.
Das Burgund ist unsere liebste Region Frankreich, da wir sie als „typisch französisch“ wahrnehmen.
Landschaft im Burgund
Die Landschaft des Burgunds ist sehr abwechslungsreich und damit ideal für den nächsten Urlaub:
- bergig im Morvan, ein Ausläufer der Zentralmassifs
- flach in der Bresse, bekannte Gegend für ihr “Poulet de Bresse” ( Bresshuhn)
- von Flüssen geprägt durch die Saône im Westen und der Loire im Osten
- von Kanälen durchkreuzt (Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Centre, Canal de Roanne a Digoin)
- hügelig mit grünen Wiesen und historischen Schlössern bei uns im Südburgund
Sehenswürdigkeiten im Burgund
Die burgundischen Sehenswürdigkeiten sind stark geprägt von seiner Geschichte. Von beeindruckenden Schlössern, verfallenen Burgen, geheimnissvollen Klöstern bis hin zu traditionnellen Veranstaltungen gibt es im Burgund viel zu sehen.
Die Weinanbaugebiete des Burgunds gehören ganz klar auch zu den Sehenswürdigkeiten der Region. Sie wurden 2015 zum Weltkulturerbe der UNESCO erklärt.
Die bedeutensten Kirchen und Klöster im Burgund sind die Abtei von Cluny, die Kirche Sainte-Marie-Madeleine in Vézélay und die Basilika in Paray-le-Monial, die noch heute laut france.de „als großer Wallfahrtsort Frankrechs jährlich hundertausende Besucher anzieht.“ Außerdem gibt es weltweit die größte Dichte an romanischen Kirchen im Südburgund/Brionnais ein regelrechter „Garten der Romanik zwischen Viehweiden und Zuchtbetrieben“ laut Burgund-Tourismus.
In der Region Burgund muss es zwischen 400 und 700 Burgen, Festungen und Schlössern geben. Für Ihren Urlaub im Burgund lohnt es sich besonders folgende Schlösser anzusehen: Château de Drée und das beeindruckende Bauprojekt des Schlosses Guédelon.
Wetter im Burgund
Im Burgund herrscht kontinentales Klima mit warmen sonnigen Sommer und langen kalten Winter.
Der Frühling ist im Burgund sehr schön, da Weißdorn und Schwertlilien blühen. Im Herbst treibt es einige Touristen in die Weinregion rund um Beaune, um die verfärbten Weinberge zu bestaunen.
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Spezialitäten im Burgund
In Burgund gibt es sehr viele typische kulinarische Spezialitäten. Wir haben versucht die 5 Spezialitäten aufgelistet, die man unbedingt im Urlaub im Burgund probieren muss :
Im Burgund gibt es einige Sterneköche und hochwertige Restaurants, zu denen Sie während Ihres Urlaub essen gehen können. Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch.
Insgesamt gibt es in Frankreich so viele kulinarische Spezialitäten, dass ganze Bücher darüber geschrieben werden. Es ist wahrscheinlich unmöglich in einem Urlaub alles zu probieren, deshalb haben wir 5 kulinarischen Spezialitäten aufgelistet, die man unbedingt probieren muss.
Wein im Burgund
Das Weinanbaugebiet Burgund ist vor allem für seinen Pinot Noir (oder auch Schwarzburgunder) und Chardonnay aus der Côte de Beaune bekannt.
Von unserem Landhaus Sommerfrische, bieten wir Weinproben bei lokalen Winzern und Weinverkäufern an.
Sehr beliebt sind die historischen Städte Beaune, Dijon, Auxerre und Mâcon. Außerdem sind die ländlichen Regionen des Charolais, Beaujolais und des Morvans sehr beliebte Reiseziele für einen erholsamen Urlaub im Burgund.
Während des Urlaubs sollte man im Burgund unbedingt die Hospices de Beaune, die historische Altstadt Dijons, die grünen Wiesen und berühmten Kühe des Charolais, die Weinberge der Côte de Beaune oder des Beaujolais und die Klosterstadt Cluny.
Das Burgund ist für seine gastronomischen Spezialitäten wie das boeuf bourguignon, die oeufs en meurette, der Dijon-Senf und die Schnecken berühmt. Während eines Urlaubs im Burgund sollte man auf jeden Fall in einem Bistro, einer typischen Brasserie oder einem Restaurant ein paar Spezialitäten probieren.
FÜR IHREN NÄCHSTEN URLAUB
Unsere Gästezimmer
In unserem Gästehaus vermieten wir komfortable Zimmer mit Bad und Frühstück. In unserem Garten haben wir einen beheizten Swimming Pool und eine Terrasse mit Grillmöglichkeit. Während Ihres Urlaubs in unserem Chambre d’hôtes im Burgund, können Sie entweder die Gegend erkunden oder auch unser Gästehaus genießen.
